Pääsimme Kukon kanssa tuossa talven aikana käymään Tokyokanin sushikurssilla. Kerrassaan upea setti; ensin kuultiin hiukan sushin historiasta ja teoriaa. Sitten näimme miten ammattilainen sushit valmistaa ja lopuksi vielä testasimme omia taitojamme. Ja toki siellä myös herkuteltiin. No, mitä jäi käteen saatujen oppien ja niksien lisäksi? Toki Kukko kantoi mukanaan kaikki tärkeimmät välineet ja raaka-aineet, jotta päästään kotonakin testaamaan taitojamme.
Ja sitten alkukesän koittaessa pääsimme kotona vihdoinkin tositoimiin. Ja näin siinä sitten kävi.
No, todellisuus ei kuitenkaan ollut näin seesteinen ja tyylikäs. Päiväunet väliin jättänyt PikkuTipu järjesti ohjelmallisen ruokailuhetken; aloitti kaatamalla misokeitot syliin ja kieltäytyi lopulta syömstä näitä herkkuja. Ensi kerralla paremmalla onnella!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti