lauantai 24. toukokuuta 2014

Kesäkeittiö savuaa

Aiemmin keväällä oli puhetta Kukon haaveilemasta uudesta kesäkeittiön varusteesta. No, niinhän siinä sitten kävi, että Kukko sai tahtonsa läpi ja kesäkeittiössämme komeilee uusi jäsen: savustusgrilli.


Ja nythän meillä on sitten ehditty herkutella pariin otteeseen savustetuilla herkuilla. Ensimmäisenä takuuvarmana ruokana oli savustettua kalaa ja nyt viimeisimpänä savustettua naudanrintaa. Naudan kanssa sitä savustusta suoritettiinkin sitten oikein hartaudella. Ei ole hätäisten miesten hommaa tämä. Urakka aloitettiin jo kesäpäivän ollessa kuumimmillaan ja ruokapöytään päästiin hiukan ennen auringonlaskua. Tässä välissä me PikkuTipun kanssa ehdittiin vetäistä päikkärit ja tehdä yksi keskeneräinen kukkapenkkikin valmiiksi. Mutta Kukkopa sai aikaan lopulta tyylikkäät savuraidat naudanrintaan. 

Savuisissa merkeissä taitaa mennä meidän kesä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti